Apprentissage

Chef/fe de secteur, produits alimentaires artisanaux

INSTITUT PROFESSIONNEL DE COMMERCE DE L'ENTREPRISE ET DE MANAGEMENT · BORDEAUX · publiée le 18 août

Master, titre ingénieur, grande école (Bac+5)24 moisDébut : 2026-06-25T14:03:34.065Z
Le responsable de département en grande distribution orchestre la gestion et l'optimisation des activités de son secteur au sein d'un supermarché ou hypermarché. Supervise et coordonne les activités des équipes de vente du département pour garantir la satisfaction client Optimise la gestion des stocks et assure la bonne rotation des produits Développe des stratégies de merchandising efficaces pour maximiser les ventes Gère et forme les équipes pour assurer un service client de qualité Analyse les performances du département et met en place des actions correctives pour optimiser les espaces de vente Assure le respect des normes et réglementations en vigueur dans la grande distribution Négocie avec les fournisseurs les meilleures conditions d'achat des produits de son secteur

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